金銀花，即可作為中藥材服用也可作為泡茶飲用。金銀花自古便被譽為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱，還善清解血毒，用于各種熱性病，如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等證，均效果顯著。 全國范圍內金銀花主要的種植區域集中在四川廣元朝天、山東、陜西、河南、河北、湖北、江西、廣東等地。 烘干金銀花是為了將藥性***的保留下來。金銀花采摘回后，要盡快進行烘干，不要隨便地堆在一起，***好在5小時內進行處理，否則將出現花被放壞發霉的情況。 傳統的晾曬方式適合家庭自制，但批量的烘干就適合使用機器進行烘干。現在市面上主流的還是空氣能這類的環保熱源。 金銀花的烘干要點就是烘干溫度和濕度！ ***段在30-35℃；主要為了烘干房的溫度進行升高。濕度可調整為70%， 第二階段在2個小時后將溫度提高到40℃左右；再經5-10h，溫度提高到45-50℃，維持10h； 第三階段把溫度提升到55-58℃，***高不得超過60℃，起始溫度為35℃，逐步變化為45℃， 55℃，***后保持在60-65°C。 在整個過程中，烘干房可采用間接式升溫，從而達到金銀花的烘干效果。需要注意的是金銀花烘干的過程均不能隨意翻動，否則容易變黑，品質變差。另外烘干時溫度不能過高，也不能溫度太低。要根據品質要求進行參數的相應調整。